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我的購物車新品即將上架，敬請期待！
金佃園有機農場最新預報！結球生菜、黃洋蔥已經成熟，即將上架！番茄也已經開花了，預計下個月即可與您見面。
結球生菜
結球生菜中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些結球生菜，可改善糖的代謝功能。結球生菜中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是其中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮結球生菜，可以防治缺鐵性貧血。且結球生菜中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調節體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。結球生菜還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
黃洋蔥
黃洋蔥味甘、微辛、性溫。具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效;可治外感風寒、鼻塞、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等癥。還能夠祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。有助消化，宜于治療飲食積滯證。黃洋蔥能夠提供優質蛋白，富含膽堿，可提高記憶力。中和胃酸，緩解胃痛。但是需要注意的是黃洋蔥不可與蜂蜜同食。
番茄
據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
